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影视：动漫推荐宫崎骏，讲述了 "虽然它叫做烤豆腐，实际上却是炸出来的豆腐。而且这豆腐，也不是一般的豆腐。这可是毛豆腐。毛豆腐也被称之为霉豆腐，因为表面上长了一大片看起来像是发霉的菌丝。也因为它特殊的味道，也有的人管他叫做“臭豆腐。”这种特殊的风味可不是人人都能够享受得来的。然而，也正是因为毛豆腐和普通豆腐不一样的“毛”，发酵之后的毛豆腐往往会有一种特殊的鲜味。....
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