通过对《新编大学体育与健康》的学习与实践，使学生掌握测试和评价体质健康状况的基本知识，并帮助学生通过体育活动改善心理状态，克服心理障碍，体验运动的乐趣和成功的感觉。在体育技术部分，对于不同的体育项目，根据其动作特点，安排了一些实用的练习方法。本教材内容、形式具有以下特点：
第一，拓宽体育的功能和表现形式。对体育、学校体育、体育文化特质及内涵进行深入阐述，拓宽对体育功能和表现形式的认识，从而提升了体育的价值和学生品位。
第二，力求体现新知识、新观念。基于《国务院关于加快发展体育产业促进体育消费的若干意见》精神，本教材将《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》和《国家学生体质健康标准》许多具体方法融入其中，强化了体育与健康的天然联系与互动，使本教材能紧跟国家和世界体育教育发展的趋势。