黄芪鸡汁粥
材料：母鸡1只，黄芪15克，粳米100克。
做法：母鸡宰杀后去毛及内脏，洗净，加水浓煎取汁。黄芪煎汁，与鸡汁合并，下粳米煮粥。
用法：早、晚趁热服用。
当归生姜羊肉汤
当归
材料：当归30克，生姜30克，羊肉250克，调味品适量。
做法：羊肉洗净，切成小块，用滚开水焯去羊肉膻味。当归、生姜洗净。将焯过的羊肉及生姜、当归全部放入砂锅内，加适量清水，武火烧开后改用文火炖2～3小时，放入调味品即可饮用。
教师职业病的饮食调理
俗话说：“教师是蜡烛，燃烧了自己，照亮了别人。”的确，很多教师由于工作的关系，经常忽略了自己的身体状况，从而导致职业病的发生。教师常见的职业病包括：咽炎、痔疮、胃炎或胃溃疡、静脉曲张、颈椎病等。据统计，全国有20%～30%的教师患有职业病。下面就简单介绍几种教师职业病的食疗方法：
1.慢性咽炎
教师的工作内容以课堂讲课为主，说话多、喝水少，并且每天讲课时或多或少都会吸入一些粉笔灰尘，从而导致咽喉炎。那么患有咽喉炎的教师应该怎么进行饮食调理呢？