顺义区另一家经营甘肃天水麻辣烫的老板称，这家待转让的是开在顺义居然之家美食城里的王记·甘肃天水麻辣烫。据他反馈，这家店比他家早开三个月时间，至于转让的原因，他猜测或许是前段时间非常火爆，赚了不少钱，而且又忙又累的，估计觉得赚的差不多了就想往外转让了。